Haloguys!Kali ini saya akan share cara membuat Sambal Lado Hijau Khas Padang.Berdasarkan hasil sharing dengan salah satu sahabat saya yang tinggal di Payaku
Sambalserai/Cina sereh: 50 g cabai rawit hijau; 2 batang serai, ambil bagian putihnya, iris halus; 1 buah jeruk nipis, ambil airnya; 1 sdt andaliman (Disebut juga merica Batak. Beraroma jeruk lembut, dengan efek kebas. Cari di pasar tradisional yang terkenal memiliki kios bumbu Batak. ) ½ sdt garam; Cara Membuat:
ElKSg.